Ege ormanlarında yabani mantar bolluğu yaşanıyor. Sonbaharda havaların yağışlı gitmesiyle ağaçlı alanlarda doğal olarak çıkan mantarlar, orman köylülerinin geçim kapısı oldu. Tüccarlar tarafından alınan mantarlar çevre illerde hallere götürülüyor. Köylülerin topladığı rengarenk mantarlar tezgahları süslüyor.Köylüler her zaman ormanın gönüllü bekçileri olmuş. Ne zaman bir kıvılcım düşse orman köylüsü koşup yetişmiş imdada. Orman da bu yardımları karşılıksız bırakmamış. Köylünün geçim kapısı olmuş. Kışın soğuğunda içlerini ısıtmış. Bereketli kollarını onlara açmış bonkörce. Ağacıyla, hayvanlarıyla, mantarıyla çeşit çeşit nimetleri sermiş köylünün önüne. Şimdilerde de ormanlarda doğal olarak yetişen mantarlar, köylünün ekmek kapısı oldu. Ağustos sonunda yoğun yağan yağışların da etkisiyle ve güneşli havaların sonunda mantar bolluğu yaşanıyor. Balıkesir’in Sındırgı İlçesi’ne bağlı orman köyleri, yazın tamamlanan buğday hasadından sonra şimdi de mantar hasadı yapıyor. İlçeye bağlı Yaylabayır Mahallesi’nin dağları mantar toplayıcılarıyla dolup taşıyor. Mantar çok olunca mantarcı da bol oluyor. Para kazanmak isteyen köylüler, ailece sabahın erken saatlerinde ormanın yolunu tutuyor. Akşama kadar ağaçların içinde nasip arayan köylüler, sepetlerini doldurarak dönüyor. Dağdan toplanan mantarlar, köy meydanına kurulan borsada alıcı buluyor. Pazarlık kıyasıya oluyor. Çevre illerden gelen tüccarlar, köylülerin mantarlarını değerlendiriyor. Her gün kamyonlarla mantar taşınıyor. Köylünün de yüzü gülüyor. Kimi okul harçlığı biriktiriyor. Kimi evine ekmek götürmek, kimi de gözünde tüttüğü kutsal topraklar için para kazanıyor. İki çocuğunu okutan İsmail Muslu, mantarın bereketinden mutlu. Son yılların en bol mantar hasadını yaşıyor. Çocuklarından birini üniversitede birini de ilçedeki lisede okutuyor. Onların harçlığını dağdan topladığı mantarlarla kazanıyor. Yazın bağ bahçe işlerinden sonra şimdi de orman onlara geçim kapısı olmuş. Kışın boşta kalmamışlar. Köylüler yine Orman Genel Müdürlüğü’nden izinle aralama çalışması yaparak geçimlerine katkı sağlıyor. Yaşanan mantar bolluğu onun pabucunu da dama attırmış. Ormanda her köşe mantarcıyla dolu.En büyük arzusunun umreye gitmek olduğunu söyleyen Ayşe Karaaslan da sabahın erken saatlerinde ormanın yolunu tutuyor. Mantar toplayarak kazandığı parayı biriktirip kutsal toprakları ziyaret etmek istiyor. Ortalama bir kişi 30 ila 40 kilo arasında mantar topluyor. Köy pazarında, tüccarlar kilosunu bir buçuk liradan alıyor. Köylü için zahmetsiz, emek harcamadan Allahın bir nimeti olduğunu söylüyor Karaaslan. Köylüler büyüklerinden gördükleri mantarları topluyor. Bölgede bilinen ve yenilen yedi çeşit mantar var. Fakat tüccarlar sadece kırmızı mantarı alıyor. Geleneksel olarak toplanan doğal mantarlardan şimdiye kadar hiç zehirlenme vakası da yaşanmamış.
Ege ormanlarında yabani mantar bolluğu yaşanıyor. Sonbaharda havaların yağışlı gitmesiyle ağaçlı alanlarda doğal olarak çıkan mantarlar, orman köylülerinin geçim kapısı oldu. Tüccarlar tarafından alınan mantarlar çevre illerde hallere götürülüyor. Köylülerin topladığı rengarenk mantarlar tezgahları süslüyor.Köylüler her zaman ormanın gönüllü bekçileri olmuş. Ne zaman bir kıvılcım düşse orman köylüsü koşup yetişmiş imdada. Orman da bu yardımları karşılıksız bırakmamış. Köylünün geçim kapısı olmuş. Kışın soğuğunda içlerini ısıtmış. Bereketli kollarını onlara açmış bonkörce. Ağacıyla, hayvanlarıyla, mantarıyla çeşit çeşit nimetleri sermiş köylünün önüne. Şimdilerde de ormanlarda doğal olarak yetişen mantarlar, köylünün ekmek kapısı oldu. Ağustos sonunda yoğun yağan yağışların da etkisiyle ve güneşli havaların sonunda mantar bolluğu yaşanıyor. Balıkesir’in Sındırgı İlçesi’ne bağlı orman köyleri, yazın tamamlanan buğday hasadından sonra şimdi de mantar hasadı yapıyor. İlçeye bağlı Yaylabayır Mahallesi’nin dağları mantar toplayıcılarıyla dolup taşıyor. Mantar çok olunca mantarcı da bol oluyor. Para kazanmak isteyen köylüler, ailece sabahın erken saatlerinde ormanın yolunu tutuyor. Akşama kadar ağaçların içinde nasip arayan köylüler, sepetlerini doldurarak dönüyor. Dağdan toplanan mantarlar, köy meydanına kurulan borsada alıcı buluyor. Pazarlık kıyasıya oluyor. Çevre illerden gelen tüccarlar, köylülerin mantarlarını değerlendiriyor. Her gün kamyonlarla mantar taşınıyor. Köylünün de yüzü gülüyor. Kimi okul harçlığı biriktiriyor. Kimi evine ekmek götürmek, kimi de gözünde tüttüğü kutsal topraklar için para kazanıyor. İki çocuğunu okutan İsmail Muslu, mantarın bereketinden mutlu. Son yılların en bol mantar hasadını yaşıyor. Çocuklarından birini üniversitede birini de ilçedeki lisede okutuyor. Onların harçlığını dağdan topladığı mantarlarla kazanıyor. Yazın bağ bahçe işlerinden sonra şimdi de orman onlara geçim kapısı olmuş. Kışın boşta kalmamışlar. Köylüler yine Orman Genel Müdürlüğü’nden izinle aralama çalışması yaparak geçimlerine katkı sağlıyor. Yaşanan mantar bolluğu onun pabucunu da dama attırmış. Ormanda her köşe mantarcıyla dolu.En büyük arzusunun umreye gitmek olduğunu söyleyen Ayşe Karaaslan da sabahın erken saatlerinde ormanın yolunu tutuyor. Mantar toplayarak kazandığı parayı biriktirip kutsal toprakları ziyaret etmek istiyor. Ortalama bir kişi 30 ila 40 kilo arasında mantar topluyor. Köy pazarında, tüccarlar kilosunu bir buçuk liradan alıyor. Köylü için zahmetsiz, emek harcamadan Allahın bir nimeti olduğunu söylüyor Karaaslan. Köylüler büyüklerinden gördükleri mantarları topluyor. Bölgede bilinen ve yenilen yedi çeşit mantar var. Fakat tüccarlar sadece kırmızı mantarı alıyor. Geleneksel olarak toplanan doğal mantarlardan şimdiye kadar hiç zehirlenme vakası da yaşanmamış.