Malatya’ya ilk gidişim 2000’li yıllara rastlar. Rahmetli Hasan Süzer o yıllarda Malatya yemeklerini tanıtmak için bir yarışma düzenlemişti ve bir grup jüri üyesini İstanbul’dan Malatya’ya davet etmişti.O programdan dönüşümde, Çağrı dergisinde “Ekşili Köfte ve İki Cumhurbaşkanı Çıkaran Şehir” başlıklı bir yazı kaleme almıştım.11-12 Mayıs tarihleri arasında Malatya Valiliği ve Taşfed işbirliğinde, Anemon Otel’de yapılan “Kayısılı Yemek ve Tatlı Yarışması” için Malatya’daydım.»»
↧