Geçen hafta, İzmir’de yapılan, II.Türk Mutfağı Zirvesi’ne katıldım. Zirve, Türkiye Lokantacılar ve Pastacılar Federasyonu tarafından 3-5 Mayıs tarihleri arasında federasyon başkanı Aykut Yenice yönetiminde gerçekleştirildi.İlki iki yıl evvel Antalya’da yapılmıştı. Program, sektörün sorunlarına dikkati çekmek, bütün illerin başkanlarının bu konudaki görüşlerini almak ve il başkanlarının, konunun uzmanlarıyla görüş alışverişinde bulunmasını sağlamak gibi amaçlara hizmet ediyordu. Bu arada çeşitli firma»»
↧