Şekerle ilgili geçirdiği bir rahatsızlık sonrası bütün hayatı değişen yemek yazarı Aydan Üstkanat bu süreçte edindiği tecrübelerini yeni kitabı ŞekerSİZ’de paylaşıyor. Tarifler ‘ne yememenizden’ ziyade ‘neyi, nasıl’ yiyebileceğinizi gösteren rehber niteliği taşıyor. Üstkanat’la rahatsızlığını ve yeni kitabını konuştuk.Yeni kitabı ‘ŞekerSİZ ile ilgili görüşmek için Aydan Üstkanat’ın evindeyiz. Bembeyaz uzun tüyleri ve boncuk gözleriyle kedisi Beyaz karşılıyor bizi kapıda. Evde hummalı bir temizlik... Üstkanat temizlik falan dinlememiş iki arada bir derede donatmış sofrasını bizim için. Enginarlı kış kısırı,»»
Şekerle ilgili geçirdiği bir rahatsızlık sonrası bütün hayatı değişen yemek yazarı Aydan Üstkanat bu süreçte edindiği tecrübelerini yeni kitabı ŞekerSİZ’de paylaşıyor. Tarifler ‘ne yememenizden’ ziyade ‘neyi, nasıl’ yiyebileceğinizi gösteren rehber niteliği taşıyor. Üstkanat’la rahatsızlığını ve yeni kitabını konuştuk.Yeni kitabı ‘ŞekerSİZ ile ilgili görüşmek için Aydan Üstkanat’ın evindeyiz. Bembeyaz uzun tüyleri ve boncuk gözleriyle kedisi Beyaz karşılıyor bizi kapıda. Evde hummalı bir temizlik... Üstkanat temizlik falan dinlememiş iki arada bir derede donatmış sofrasını bizim için. Enginarlı kış kısırı,»»