Film izlerken, ders çalışırken, internette takılırken öğrenciye eşlik eden değişmez lezzet nedir? Hadi biraz ipucu verelim.
Hani o nezih öğrenci evlerine girdiğinizde, hele de ortam havasızsa, “Piiiyy, ne yediniz siz böyle?” dedirtecek kokusuyla sarıverir etrafı. Bazıları sade sever, bazıları baharatlı, peynirli ve hatta ketçaplı... Cevabımız tahmin edebileceğiniz üzere cips. Hadi bu cipsleri tavukla birleştirip damağımıza layık bir yemek yapalım.
Malzemeler:
6-8 tavuk fileto
1 paket büyük boy cips (hangisini seviyorsanız)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı süt
Tuz, karabiber (ve istediğiniz baharatlar)
Yağlı fırın kâğıdı
Hazırlanışı:
Tavukları bir kabın içinde yağ, süt, tuz ve baharatlarla marine edip iyice özdeşleştirelim.
Başka bir kapta da cipslerimizi ellerimizin içinde ufalayalım. Tamamen toz olması gerekmez. (Dikkat, bu iş stres attırır!)
Fırın tepsisine yağlı kâğıdı serin. (Evde bu kâğıttan yoksa tavukların yapışmaması için biraz yağ döküp elinizle tepsiye yayabilirsiniz.)
Tavukların her tarafını cipse bulayıp tepsiye yerleştirin.
180 derecede kızarana kadar pişirin. (Davul fırın da olur, arada kontrol ederek pişer, merak etmeyin.)
Hadi afiyet olsun!