Nevşehir'ün Ürgüp ilçesinde çürük limonlar kurutulup yakacak olarak kullanılıyor. Ürgüp'e bağlı Ortahisar beldesinde dünyanın tüf kayalara oyulu tek doğal soğuk hava deposunda her yıl Akdeniz Bölgesi'nden getirilen tonlarca limon sulanması için bekletiliyor.Satışa çıkmadan önce yapılan ayıklamada yaklaşık 500 tonu çürüğe çıkıyor. Çürük limonlar güneşte kurutulup, fakir ailelere dağıtılıyor. Ürgüp Sanayi ve Ticaret Odası Meclis Başkanı İlhami Yazıcı, "Limonun içerisinde bol miktarda bulunan ispirto nedeniyle yüksek bir ısı kalorisi oluşuyor. Eylül-ekim ayına kadar güneş altında kurutulan limonlar kasım ayı ile birlikte beldede kömür alamayan dar gelirli vatandaşlara yakıt olarak dağıtılıyor." diyor.
↧